Jane Cobbi
Biographie
Docteur en ethnologie. Chargée de recherches au Centre national de la recherche scientifique (en 2004).
Contributions de Jane Cobbi
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TABLES D'HIER, TABLES D'AILLEURS, histoire et ethnologie du repasJane Cobbi, Jean-Louis FlandrinOdile Jacob30,90 -
Le Végétal dans la vie japonaise, l'utilisation alimentaire de plantes sauvages dans un village de montagne, Kaida-MuraJane CobbiPublications orientalistes de France
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SENTIR - POUR UNE ANTHROPOLOGIE DES ODEURS, Pour une anthropologie des odeursJane Cobbi, Robert DulauL'Harmattan27,00
