- EAN13
- 9782257106087
- ISBN
- 978-2-257-10608-7
- Éditeur
- Lavoisier
- Date de publication
- 20/08/2002
- Collection
- Les dossiers de l'Institut d'études des politiques de santé
- Dimensions
- 25 cm
- Poids
- 130 g
- Code dewey
- 613.2
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les aliments et la santé - méthodologies autour de l'allégation santé
méthodologies autour de l'allégation santé
Dirigé par Isabelle Durand-Zaleski, Marie-Danièle Campion
Lavoisier
Les dossiers de l'Institut d'études des politiques de santé
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