- EAN13
- 9782841040216
- ISBN
- 978-2-84104-021-6
- Éditeur
- CREDOC, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, Département prospective de la consommation
- Date de publication
- 1994
- Collection
- Collection des raports (153)
- Séries
- La restauration hors foyer en 1994. (1)
- Code dewey
- 647.954
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Tome I, Habitudes et pratiques - La restauration hors foyer en 1994
De Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, France, Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes
Dirigé par Jean-Luc Volatier
Avec Pascale Hébel, Chantal Renault
CREDOC, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, Département prospective de la consommation
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