L'alimentation des animaux monogastriques : porc, lapin, volailles

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ
(France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un
autre livre papier.

Publié en 1989, cet ouvrage s’adresse à un large public de techniciens et
d'étudiants. Il comporte trois parties : un précis de la nutrition des animaux
monogastriques, des recommandations alimentaires (illustrées par des exemples
de calcul des rations), des tables de la valeur nutritive et de la composition
d'environ 600 fourrages et 100 aliments concentrés et sous-produits.