SIMPLISSIME Les recettes asiatiques les + faciles du monde

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes
asiatiques  découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et
réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients
maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des
hypermarchés.

Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du
Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l’Indonésie et du Japon.

Exemples de recettes :
Salade de bœuf à la thaie, riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de
canard, pad thaï à la crevette…