- EAN13
- 9782877630504
- ISBN
- 978-2-87763-050-4
- Éditeur
- Orphie
- Date de publication
- 12/1997
- Collection
- Le grand livre
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 25 x 16 cm
- Poids
- 710 g
- Code dewey
- 634.609
- Fiches UNIMARC
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Pour apprécier près de 135 espèces du patrimoine fruitier de l'île de la Réunion, cultivées dans les jardins créoles ou dans les champs ou récoltées à l'état sauvage. Les textes, illustrés et de lecture aisée, fournissent les caractéristiques scientifiques mais aussi culturelles de ces fruits qui enrichissent nos tables de leurs couleurs et de leurs saveurs.
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