- EAN13
- 9782329095516
- ISBN
- 978-2-329-09551-6
- Éditeur
- Hachette BNF
- Date de publication
- 11/09/2018
- Collection
- Savoirs et Traditions
- Nombre de pages
- 420
- Dimensions
- 15,6 cm
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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L'art de la cuisine française au XIXe siècle, traité élémentaire et pratique
De Marie-Antoine Carême
Hachette BNF
Savoirs et Traditions
L'art de la cuisine française au XIXe siècle : traité élémentaire et pratique,... / par M. A. Carême,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k853460z
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